AZ UDVAR 4.

Raktározás, tárolás létesítményeinek fejezetét átugorva az állattartás létesítményeit vesszük sorba.

Ebben a fejezetben csak az állattenyésztésnek azokat a legszükségesebb adatait találja az olvasó, amelyek a létesítmények szempontjából fontosak. Akik az állattenyésztés kérdésében részletesen tájékozódni kívánnak, ajánljuk az Állattenyésztési Enciklopédia 1-3. kötetét (Mezőgazdasági Kiadó 1959). 


Baromfiól

A baromfi a háztáj legfontosabb háziállata. Ha hatósági rendszabályok nem tiltják, majdnem minden háznál megtaláljuk. Gyakran csak átmenetileg tartják, hogy friss húsként bármikor rendelkezésre álljon. A baromfitartás különösen jelentős olyan vidékeken, ahol a frisshús ellátás nincs biztosítva (pl kisebb községekben). A baromfi előnye hogy tartásához kevés hely kell, száraz takarmányon tartható, és a vágásnál csak annyit kell levágnunk, amennyire friss fogyasztás céljából szükségünk van.
A baromfitenyésztésnek két módja van, a természetes és a battériákban való tartás. Nálunk az előző van elterjedve, míg külföldön a battériás nevelés is honos.
A tenyésztés szaporítással, keltetéssel kezdődik. A keltetésre vonatkozó adatokat az alábbi táblázat tartalmazza:

A tyúkkotló kikelt:

3-5db libatojást

10-15db kacsatojást

10-15db pulykatojást

20-25db gyöngyöstojást

Pulykakotló kikelt:

20-30db tyúktojást

20-25db kacsatojást

10-12db libatojást

Ma már egyszerűbb, ha keltetőállomásokon kiscsibéket vásárolunk. A keltetés után a kiscsibék nevelése következik. Ha vásárolt kiscsibéket nevelünk fel, műanyákat alkalmazunk. Ezeket elektromos árammal, petróleum- vagy fa- szénkályhával fűthetjük.

 

Műanya petróleum lámpa fűtéssel (Gergely nyomán)

1. szellőztető kupak, 2. fogantyú, 3. füstölő, 4. behasított fémlemez, 5. füstcső 6. rostaszövet, 7. petróleum, 8. vászonfüggöny

 

Műanya villanykörtével

1. keret, 2. lemez, 3. tartódoboz, 4. foglalat, 5. villanykörte

 

Ernyős műanya

A csibenevelő épületeknek naposaknak, melegeknek és huzatmenteseknek kell lenniük. A tojókat tyúkházakban tartjuk. Kisüzemi tyúkházak terveit az alábbi képek mutatják be:

 

Baromfiól (Gergely nyomán, 50 tyúkra, 4 libára és 6 kacsára)

 

Baromfiól (Gergely nyomán, 100 tyúkra, 8 libára és 12 kacsára)

 

 

Egyszerű lábonálló baromfiól (Steinbeker-féle)

Ha mód van rá, a baromfiállományt az udvarunkból a földekre telepíthetjük ki, ilyenkor vándorólakat használunk.

 

Házilag készíthető vándoról (60-80) növendéknek (Gergely nyomán)

 

Vándor baromfiól

A baromfiól és a baromfiudvar igen sokféle kisebb nagyobb berendezési tárgyakat igényel. Ezek a különböző etető- és itatóvályúk, tojófészkek, melyeket az alábbi képek mutatnak:

 

Csirkeetető lap

 

Csirkeetető vályú

 

Lágyeleség vályú

 

Etetővályú

 

Etetővályú ludak részére

 

Etetővályú növendék libák részére

 

Tyúketető vályú

 

Állványos tyúketető vályú

 

Önitató bádogból

 

Önetető tyúkfélék részére

 

Baromfi ülőrudak elrendezése

 

Tojófészek

 

Kotlóborító

 

 Kotlóketrec

 

Csibeszállító doboz

(Téli időben 50db, tavasszal 40db, meleg nyáron 30db csibére)

 

Baromfiszállító rekesz tyúk és kacsa szállítására

Pulyka vagy lúd szállításához mérete: 120 x 70 x 71,8 cm

Külön kell megemlíteni a batteriás nevelést
Ennek előnye, hogy kis területen nagyobb állományt lehet tartani. Természetesen több munkát igényel, mint a természetes tartás és a berendezés is költségesebb. A tyúkok egyedenként vannak ketrecben elhelyezve. Az állatok a ketrecből nem mozdulnak ki, etetésük, itatásuk is ott történik.

 

Baromfi battéria

A baromfitartással kapcsolatos takarmányszükséglet: Egy kifejlett tyúk napi élelemszükséglete 10-12dkg, ami megfelelő kifutó (legelő) esetén 3-4dkg-mal csökkenthető Zárt területen tartott állománynál a takarmány egy része lágyeleség (20% búzakorpa, 10-20% olajpogácsa, 5-10% állati fehérje és gabonadara). A takarmánytárolás helyszükségletét kiszámíthatjuk az alábbi évi takarmányszükségleti adatokból:
1 tyúk - 32-35kg
1 kacsa - 56-60kg
1 pulyka - 45-50kg
1 lúd - 45-50kg

Udvarunk tartozéka a galambdúc is

Galambdúc